0
Мій кошик

Кава в зернах ONE LOVE coffee Brazil Capim Branco, Espresso, 1 кг

Артикул 00019
Немає в наявності
1 050 грн
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список бажань

Вага
Повідомити, коли з'явиться
Увійдіть на сайт щоб
додати товар в список очікуваних
Характеристики
Аромат / смак Жовті фрукти, персик, легкі квіткові ноти, вершкове тіло
Метод приготування

Рекомендований метод заварювання кави.

Еспресо
Походження

Країна, в якій були вирощені та зібрані кавові ягоди.

Значною мірою визначає смак, аромат та інші властивості кави.

Вони залежать від клімату, складу грунту, висоти над рівнем моря та інших природних умов, в яких зростали кавові дерева. А також різновидів кавових дерев, методів їх вирощування та обробки зерен, характерних цій країні.

Бразилія
Регіон

Частина території країни, на якій були вирощені та зібрані кавові ягоди.

Кава з різних регіонів однієї країни може відрізнятися за смаком, ароматом та іншими властивостям, за рахунок особливостей клімату, складу грунту, висоти над рівнем моря та інших умов зростання кавових дерев.

Minas Geiras
Висота над рівнем моря 1150 м
Ферма Capim Branco
Процес обробки зерен

Виробничий процес, який був використаний при обробці зібраних кавових ягід, для вилучення з них зерен. Значною мірою впливає на смак, аромат та інші властивості кави.

Основні процеси обробки: митий, натуральний (сухий), хані.

 

Кожен процес розкриває смак, аромат та інші якості кави по-різному, навіть якщо ягоди були зібрані з одного дерева.

Натуральний
Кавове дерево

Вид кавових дерев, зерна яких були використані для кави.

Арабіка
Ботанічний різновид

Ботанічний різновид кавових дерев, зерна яких були використані для цієї кави.

Yellow Catuai
Категорія кави Specialty coffee
Оцінка

Оцінка в балах, яку присвоїли експерти кавовому зерну після збирання та обробки врожаю.

Чим вона вища, тим вище якість зерна, потенціал смаку і аромату, який може бути розкритий при обсмаженні. Максимальна оцінка 100 балів.

86,5 балів
Врожай 2016/17
Склад Кава в зернах. Моносорт
Країна обсмаження Україна
Рекомендований термін споживання 2 місяці

Історія родини Андраде почалася в 1901 році, з засновниками ферми Capim Branco. З метою створювати високоякісну каву, нове покоління родини Андраде організувало ці ферми в регіоні Minas Geiras. Регіон знаходиться на висоті між 1100 і 1150 метрів над рівнем моря, що робить умови для зростання кави ідеальними і створює баланс в сухий і вологий сезон. Правильне землеробство на плантації забезпечує рівномірне цвітіння і дозрівання ягоди, що в подальшому дає можливість провести якісну натуральну обробку.

Очень вкусный кофе, брал домой и себе в офис. На работе всем понравилось.
Новий відгук або коментар
Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Службою Нова пошта по Україні — від 45 грн.

Отримання у відділенні Нова пошта, поштоматі Нова пошта або ПриватБанку. Вартість розраховується за тарифами перевізника. В средньому 45-65 грн. Строк доставки 1-3 дні.

Можлива доставка курьєром Нової пошти за вашою адресою.

Детальніше >

 

  • Онлайн платіжними картками Visa та MasterCard
  • Онлайн через Приват24
  • Готівкою в терміналах ПриватБанку

Детальніше >

Вгору